Trattoria Pomo D’oro
A család első tagja, a Via Italia zászlóshajójának is tekinthető Trattoria Pomo D’oro már több, mint tizenhét éve felel a tradicionális olasz konyha jelenlétéért Budapesten.
Eredetiség, friss, minőségi alapanyagok és különleges technológiai eljárások jellemzik a Rosario Simeoli séf vezette konyhát. Az à la carte étlap mellett havonta változó ajánlatunk révén vendégeink belekóstolhatnak Olaszország mintegy húsz különböző régiójának ízeibe, Piemonttól egészen Szicíliáig.
Az ételek tökéletes kiegészítőiről pedig az országban egyedülállónak számító borkínálatunk gondoskodik.
ROSARIO SIMEOLI
Séf
Tovább a weboldalra
pomodorobudapest.com
Tovább a weboldalra
winebarbudapest.com
Osteria Pomo D’oro
A DOC Vino Bar és a Gastronomia Pomo D’oro összeolvadásából született meg a Via Italia családtagja, az Osteria Pomo D’oro. Az osteriákra jellemző szűkebb, gyakran frissűlő étalkínálattal és természetesen a legjobb olasz borokkal várjuk az éhes, szomjas, vagy éppen a delikatessz üzletrészben vásárló vendégeinket.
Konyhánkban az Alessandro Manna és Haraszti Zsolt által megálmodott ételek készülnek, a pultban pedig a Gastronomia Pomo D’oroban már jól megszokott módon a legkiválóbb olasz termelőktől válogatott sajtjaink és felvágottjaink sorakoznak fel.
21 D.O.C. besorolású olasz borvidék remeke pihen a hűtőkben, közel 300 borkülönlegesség… Kalandozhattok a Proseccok földjén, de kóstolhattok pohárral Soavét, Gavit, Barolot, Primitivot, Brunellot is akár.
GIANNI ANNONI
Tulajdonos
Casa Pomo D’oro
A Trattoria Pomo D‘oro után egy egészen különleges küldetésbe kezdtünk, hiszen egy új szemléletmód alapján létrehoztunk egy multifunkcionális élménykonyhát, ahol Herbai Ramóna executive chef segítségével vendégeink egyedülálló gasztronómiai élményeket szerezhetnek. A Casa Pomo D’oro kiváló helyszín privát partyk, céges vacsorák, borkóstolók, sajtótájékoztatók és családi rendezvények lebonyolítására is. Otthont ad borvacsoráknak, főzőiskolának és privát gasztronómiai képzéseknek is.
Herbai Ramóna
Séf
Tovább a weboldalra
casapomodoro.com
Tovább a weboldalra
gelateria.pomodorobudapest.com
Gelateria Pomo D’oro
Az igazi olasz fagylalt, a gelato világhírű, így nem csoda, hogy a legkiválóbb gelateriák féltve őrzik receptjeiket.
Cukrászatunkban mi is nagy gondot fordítunk a folyamatos fejlődésre, az ízek tökéletesítésére és az újabb és újabb fajták megalkotására. Nincs ez másként a süteményeink, a dolcik esetében sem. Cukrászmestereink irányításával minden édesség kizárólag friss alapanyagokból készül, naponta megújuló választékban.
Setteveli, cannoli, tiramusi, mille-feuille.., na és persze a rendelésre készített tortáink, melyeket már nyolc különböző típusban kérhetnek vendégeink.
Pizzabar Pomo D’oro
A Pizzabar Pomo D’Oro-ban Olaszország gasztronómiai kincseinek varázslatos világába kalauzolunk! De miért is Pizzabar Pomo D’Oro?
Legyen szó nápolyi vagy bármely más olasz pizzáról, itt megtapasztalhatod a pizzák lenyűgöző sokszínűségét.
Szenvedélyes pizzamesterünk már 21 éve a csapat tagja, aki lenyűgöző pizzákkal fog megörvendeztetni titeket.
Gyönyörű olasz bárunkban felfedezhetitek az olasz borok és koktélok világát, amelyek az egész világon híresek. Nálunk találod meg többek
között Silvio Carta kínálatának színes palettáját is. A híres szardíniai borász nevével fémjelzett borok, röviditalok, likőrök és gin
különlegességeink igazi minőséget és egyedi ízvilágot képviselnek.
A Pizzabar Pomo D’Oroban, a kulináris élvezetek birodalmában, egy igazi
autentikus ízélmény vár.
Mák Tamás
Pizzaséf
Tovább a weboldalra
pizzabarpomodoro.hu