Peteglia Vermentino DOC 2021
Szalmasárga színvilágú, zöldes reflexekkel. Nagyon friss aromákkal: virágos, citrusos, halványan trópusi gyümölcsös. Intenzív ásványosság jellemzi ízében, kis sóssággal, szép savakkal, lágy gyümölcsösséggel, közepesen hosszú lecsengéssel.
8 900 Ft
Készleten
Egységár: Egységár (liter): 11866,7 Ft/l
Termelő:
További információk
| Borvidék | Toszkána, Montecucco |
|---|---|
| Termelő | Peteglia |
| Szőlőfajta | Vermentino |
| Űrmérték | 0,75 L |
| Besorolás | DOC |
| Alkoholfok | 13.5% |
| Régió | Toszkána |
| Érlelés | Szüretet követően 12 órán át alakcsony hőmérsékleten tartják és utána lágyan préselik. Ezt követően az erjesztés őshonos fajélesztővel 21 napig 12-15 ˙C hőmérsékleten acéltartályban történik. 5 hónapig finomseprőn érlelik, és heti rendszerességgel megmozgatják, ezután még 2 hónapig érlelik palackban. |
